植物蛋白的发展前景 2017-2022年中国植物蛋白市场现状调研分析及发展前景报告

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2017-2022年中国植物蛋白市场现状调研分析及发展前景报告

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  • 名 称:2017-2022年中国植物蛋白市场现状调研分析及发展前景报告
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2017-2022年中国植物蛋白市场现状调研分析及发展前景报告

热门资讯内容介绍:

  植物蛋白是蛋白质的一种,来源是从植物里提取的,营养与动物蛋白相仿,但是更易于消化。含植物蛋白最丰富的是大豆。但在饮食中,植物蛋白和动物蛋白要搭配食用。

  据中国行业报告网发布的2017-2022年中国植物蛋白市场现状调研分析及发展前景报告显示,植物蛋白尽管一般不如动物蛋白好,但仍是人类膳食蛋白质的重要来源。谷类一般含蛋白质6%-10%,不过其中必需氨基酸种或多种含量低(限制氨基酸)。薯类含蛋白质2%-3%。某些坚果类如花生、核桃、杏仁和莲子等则含有较高的蛋白质(15%-30%)。豆科植物如某些干豆类的蛋白质含量可高达40%左右。特别是大豆在豆类中更为突出。它不仅蛋白质含量高,而且质量亦高,是人类食物蛋白质的良好来源。植物蛋白为素食者饮食中主要的蛋白质来源,可用以制成形、味、口感等与相应动物食品相似的仿肉制品。素食者专食不完全蛋白质,会发生营养缺乏症,必须兼食大豆蛋白质。[1]

  植物蛋白是主要来源于米面类、豆类,但是米面类和豆类的蛋白质营养价值不同。米面类来源的蛋白质中缺少赖氨酸(一种必需氨基酸),因此其氨基酸评分较低,仅为0.3~0.5,这类蛋白质被人体吸收和利用的程度也会差些。

  植物性食品的蛋白质。如谷类、豆类、坚果类等常食用的食物蛋白及叶蛋白、单细胞蛋白等;从营养学上说,植物蛋白大致分为两类:一是完全蛋白质;二是不完全蛋白质,绝大多数的植物蛋白质属于此类。

  大豆蛋白肉是以优质大豆为原料,通过加热、挤压、喷噪等工艺过程把大豆蛋白粉制成大小、形状不同的瘦肉片状植物蛋白,其之所以被称为“蛋白肉”,是由于其蛋白质的含量远远高于一般动物肉类,而且食感、结构、色泽、韧性均与动物肉近似。据测定其蛋白质的含量为猪、牛瘦肉蛋白质的2—3倍,经卫生部门的鉴定,无毒无害,是一种绿色、安全、保健食品。由于其脂低,是高血压、冠心病、糖尿病人的理想食品,凉拌、烧、炒皆宜,味道鲜美可口,长期食用可增强体质,有益于身体健康。

  从营养学上说,植物蛋白大致分为两类:一是完全蛋白质,如大豆蛋白质;二是不完全蛋白质,绝大多数的植物蛋白质属于此类。

  2017-2022年中国植物蛋白市场现状调研分析及发展前景报告对我国植物蛋白行业现状、发展变化、竞争格局等情况进行深入的调研分析,并对未来植物蛋白市场发展动向作了详尽阐述,还根据植物蛋白行 业的发展轨迹对植物蛋白行业未来发展前景作了审慎的判断,为植物蛋白产业投资者寻找新的投资亮点。

  2017-2022年中国植物蛋白市场现状调研分析及发展前景报告最后阐明植物蛋白行业的投资空间,指明投资方向,提出研究者的战略建议,以供投资决策者参考。

  中国行业报告网发布的《2017-2022年中国植物蛋白市场现状调研分析及发展前景报告》是相关植物蛋白企业、研究单位、政府等准确、全面、迅速了解植物蛋白行业发展动向、制定发展战略不可或缺的专业性报告。

第一部分 行业发展现状

第一章 植物蛋白行业发展综述

  第一节 植物蛋白行业定义及分类

    一、行业定义

    二、行业分类

    三、行业在国民经济中的地位

  第二节 植物蛋白市场特征分析

    一、产业关联度

    二、影响需求的关键因素

    三、主要竞争因素

    四、生命周期

  第三节 植物蛋白行业产业链分析

    一、产业链结构分析

    二、行业产业链上游相关行业分析

    三、行业下游产业链相关行业分析

    四、上下游行业影响及风险提示

第二章 我国植物蛋白行业发展现状

  第一节 我国植物蛋白行业发展现状

    一、植物蛋白行业品牌发展现状

阅读全文:http://www.BaogaoChina.com/0/05/ZhiWuDanBaiDeFaZhanQianJing.html

    二、植物蛋白行业消费市场现状

    三、植物蛋白市场消费层次分析

    四、我国植物蛋白市场走向分析

  第二节 2014-2016年植物蛋白行业发展情况分析

    一、2014-2016年植物蛋白行业发展特点分析

    二、2014-2016年植物蛋白行业发展情况

  第三节 2014-2016年植物蛋白行业运行分析

    一、2014-2016年植物蛋白行业产销运行分析

    二、2014-2016年植物蛋白行业利润情况分析

    三、2014-2016年植物蛋白行业发展周期分析

    四、2017-2022年植物蛋白行业发展机遇分析

    五、2017-2022年植物蛋白行业利润增速预测

  第四节 对中国植物蛋白市场的分析及思考

    一、植物蛋白市场特点

    二、植物蛋白市场分析

    三、植物蛋白市场变化的方向

    四、中国植物蛋白产业发展的新思路

    五、对中国植物蛋白产业发展的思考

第三章 2014-2016年中国植物蛋白市场运行态势剖析

  第一节 2014-2016年中国植物蛋白市场动态分析

    一、植物蛋白行业新动态

    二、植物蛋白主要品牌动态

    三、植物蛋白行业消费者需求新动态

  第二节 2014-2016年中国植物蛋白市场运营格局分析

    一、市场供给情况分析

    二、市场需求情况分析

    三、影响市场供需的因素分析

  第三节 2014-2016中国植物蛋白市场价格分析

    一、品牌植物蛋白价格走势分析

    二、影响价格的主要因素分析

第二部分 行业深度分析

第四章 植物蛋白行业经济运行分析

  第一节 2014-2016年植物蛋白行业主要经济指标分析

  第二节 2014-2016年我国植物蛋白行业绩效分析

    一、2014-2016年行业规模情况

    二、2014-2016年行业盈利能力

    三、2014-2016年行业经营发展能力

    四、2014-2016年行业偿债能力分析

第五章 中国植物蛋白行业消费市场分析

  第一节 植物蛋白市场消费需求分析

    一、植物蛋白市场的消费需求变化

    二、植物蛋白行业的需求情况分析

    三、2014-2016年植物蛋白品牌市场消费需求分析

  第二节 植物蛋白消费市场状况分析

    一、植物蛋白行业消费特点

    二、植物蛋白行业消费分析

    三、植物蛋白行业消费结构分析

    四、植物蛋白行业消费的市场变化

    五、植物蛋白市场的消费方向

  第三节 植物蛋白行业产品的品牌市场调查

    一、消费者对行业品牌认知度宏观调查

    二、消费者对行业产品的品牌偏好调查

    三、消费者对行业品牌的首要认知渠道

    四、植物蛋白行业品牌忠诚度调查

    五、植物蛋白行业品牌市场占有率调查

    六、消费者的消费理念调研

2017--2022 The Present Situation Survey Chinese vegetable protein market analysis and development proSPects report

第六章 我国植物蛋白行业市场调查分析

  第一节 2014-2016年我国植物蛋白行业市场宏观分析

    一、主要观点

    二、市场结构分析

    三、整体市场关注度

    四、品牌分析

  第二节 2014-2016中国植物蛋白行业市场微观分析

    一、品牌关注度格局

    二、产品关注度调查

    三、不同价位关注度

第七章 植物蛋白行业上下游产业分析

  第一节 上游产业分析

    一、发展现状

    二、发展趋势预测

    三、市场现状分析

    四、行业竞争状况及其对植物蛋白行业的意义

  第二节 下游产业分析

    一、发展现状

    二、发展趋势预测

    三、市场现状分析

    四、行业新动态及其对植物蛋白行业的影响

    五、行业竞争状况及其对植物蛋白行业的意义

第三部分 行业竞争格局

第八章 植物蛋白行业竞争格局分析

  第一节 行业竞争结构分析

    一、现有企业间竞争

    二、潜在进入者分析

    三、替代品威胁分析

    四、供应商议价能力分析

    五、客户议价能力分析

  第二节 行业集中度分析

    一、市场集中度分析

    二、企业集中度分析

    三、区域集中度分析

  第三节 中国植物蛋白行业竞争格局综述

    一、2014-2016年植物蛋白行业集中度

    二、2014-2016年植物蛋白行业竞争程度

    三、2014-2016年植物蛋白企业与品牌数量

    四、2014-2016年植物蛋白行业竞争格局分析

  第四节 2014-2016年植物蛋白行业竞争格局分析

    一、2014-2016年国内外植物蛋白行业竞争分析

    二、2014-2016年我国植物蛋白市场竞争分析

第九章 植物蛋白企业竞争策略分析

  第一节 植物蛋白市场竞争策略分析

    一、2014-2016年植物蛋白市场增长分析

    二、2014-2016年植物蛋白主要品种分析

    三、现有植物蛋白市场竞争策略分析

    四、潜力植物蛋白竞争策略选择

    五、典型企业产品竞争策略分析

  第二节 植物蛋白企业竞争策略分析 订 阅 电话: 0 10 - 6 6 1 82 0 99

    一、2017-2022年我国植物蛋白市场竞争趋势

    二、2017-2022年植物蛋白行业竞争格局展望

    三、2017-2022年植物蛋白行业竞争策略分析

2017-2022年中國植物蛋白市場現狀調研分析及發展前景報告

  第三节 植物蛋白行业发展机会分析

  第四节 植物蛋白行业发展风险分析

第十章 重点植物蛋白企业竞争分析

  第一节 河北承德露露股份有限公司

    一、公司基本情况分析

    二、公司经营范围分析

    三、公司经营情况分析

    四、公司战略规划

    五、公司最新动态

  第二节 广西南方食品集团股份有限公司

    一、公司基本情况分析

    二、公司经营范围分析

    三、公司经营情况分析

    四、公司战略规划

    五、公司最新动态

  第三节 海南椰树集团

    一、公司基本情况分析

    二、公司经营范围分析

    三、公司经营情况分析

    四、公司战略规划

  第四节 河北养元智汇饮品股份有限公司

    一、公司基本情况分析

    二、公司经营范围分析

    三、公司经营情况分析

    四、公司战略规划

    五、公司最新动态

  第五节 黑牛食品

    一、公司基本情况分析

    二、公司经营范围分析

    三、公司经营情况分析

    四、公司战略规划

    五、公司最新动态

  第六节 银鹭食品

    一、公司基本情况分析

    二、公司经营范围分析

    三、公司经营情况分析

    四、公司战略规划

    五、公司最新动态

  第七节 维维股份

    一、公司基本情况分析

    二、公司经营范围分析

    三、公司经营情况分析

    四、公司战略规划

    五、公司最新动态

  第八节 维他奶

    一、公司基本情况分析

    二、公司经营范围分析

    三、公司经营情况分析

    四、公司战略规划

    五、公司最新动态

  第九节 晨光生物

    一、公司基本情况分析

    二、公司经营范围分析

    三、公司经营情况分析

    四、公司战略规划

2017-2022 nián zhōngguó zhíwù dànbái shìchǎng xiànzhuàng diàoyán fēnxī jí fāzhǎn qiánjǐng bàogào

    五、公司最新动态

  第十节 山西大寨饮品有限公司

    一、公司基本情况分析

    二、公司经营范围分析

    三、公司经营情况分析

    四、公司战略规划

第四部分 行业投资前景

第十一章 植物蛋白行业发展趋势分析

  第一节 我国植物蛋白行业前景与机遇分析

    一、我国植物蛋白行业发展前景

    二、我国植物蛋白发展机遇分析

  第二节 2017-2022年中国植物蛋白市场趋势分析

    一、2014-2016年植物蛋白市场趋势总结

    二、2017-2022年植物蛋白行业发展趋势分析

    三、2017-2022年植物蛋白市场发展空间

    四、2017-2022年植物蛋白产业政策趋向

    五、2017-2022年植物蛋白行业技术革新趋势

    六、2017-2022年植物蛋白价格走势分析

    七、2017-2022年国际环境对植物蛋白行业的影响

第十二章 植物蛋白行业发展趋势与投资战略研究

  第一节 植物蛋白市场发展潜力分析

    一、市场空间广阔

    二、竞争格局变化

    三、高科技应用带来新生机

  第二节 植物蛋白行业发展趋势分析

    一、品牌格局趋势

    二、渠道分布趋势

    三、消费趋势分析

  第三节 植物蛋白行业发展战略研究

    一、战略综合规划

    二、技术开发战略

    三、业务组合战略

    四、区域战略规划

    五、产业战略规划

    六、营销品牌战略

    七、竞争战略规划

  第四节 对我国植物蛋白品牌的战略思考

    一、企业品牌的重要性

    二、植物蛋白实施品牌战略的意义

    三、植物蛋白企业品牌的现状分析

    四、我国植物蛋白企业的品牌战略

    五、植物蛋白品牌战略管理的策略

第十三章 2017-2022年植物蛋白行业发展预测

  第一节 未来植物蛋白需求与消费预测

    一、2017-2022年植物蛋白产品消费预测

    二、2017-2022年植物蛋白市场规模预测

    三、2017-2022年植物蛋白行业销售收入预测

    四、2017-2022年植物蛋白行业总资产预测

  第二节 2017-2022年中国植物蛋白行业供需预测

    一、2017-2022年中国植物蛋白供给预测

    二、2017-2022年中国植物蛋白产量预测

    三、2017-2022年中国植物蛋白需求预测

    四、2017-2022年中国植物蛋白供需平衡预测

    五、2017-2022年中国植物蛋白产品价格预测

  第三节 影响植物蛋白行业发展的主要因素

2017--2022現状調査中国の植物性タンパク質の市場分析と発展の展望レポート

    一、2017-2022年影响植物蛋白行业运行的有利因素分析

    二、2017-2022年影响植物蛋白行业运行的稳定因素分析

    三、2017-2022年影响植物蛋白行业运行的不利因素分析

    四、2017-2022年我国植物蛋白行业发展面临的挑战分析

    五、2017-2022年我国植物蛋白行业发展面临的机遇分析

  第四节 植物蛋白行业投资风险及控制策略分析

    一、2017-2022年植物蛋白行业市场风险及控制策略

    二、2017-2022年植物蛋白行业政策风险及控制策略

    三、2017-2022年植物蛋白行业经营风险及控制策略

    四、2017-2022年植物蛋白行业投资者风险及控制策略

    五、2017-2022年植物蛋白行业同业竞争风险及控制策略

    六、2017-2022年植物蛋白行业其他风险及控制策略

第十四章 投资建议

  第一节 行业研究结论

  第二节 中′智′林′行业发展建议

图表目录

  图表 2010-2016年中国GDP走势图(单位:万亿元,%)

  图表 2010-2016年中国城镇居民人均可支配收入走势图(单位:元,%)

  图表 2010-2016年中国农村居民人均纯收入走势图(单位:元,%)

  图表 中国植物蛋白行业主要环节分布

  图表 中国植物蛋白行业生命周期

  图表 中国植物蛋白行业盈利模式分析

  图表 2014-2016年我国植物蛋白行业利润

  图表 2017-2022年我国植物蛋白行业利润预测

  图表 2014-2016年我国较大植物蛋白企业数量

  图表 2014-2016年我国植物蛋白行业资产示意图

  图表 2014-2016年我国植物蛋白行业需求规模示意图

  图表 2014-2016年我国植物蛋白行业利润率示意图

  图表 2014-2016年我国植物蛋白行业运营能力示意图

  图表 2014-2016年我国植物蛋白行业偿债能力示意图

  略……

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